IU hará una campaña y presentará mociones en defensa de «una ganadería sostenible, familiar y tradicional»

Según ha concluido Pérez, "está el modelo de las macrogranjas, "que suponen un ataque directo a nuestro medio ambiente"

Ganadería sostenible

IU Córdoba desarrollará una campaña informativa y también presentará mociones, en los plenos de los ayuntamientos de la provincia y de la Diputación de Córdoba, en defensa de «una ganadería sostenible, familiar y tradicional«, diciendo «no a las macrogranjas y sí a nuestro mundo rural».

Así lo ha anunciado este miércoles, ante el Museo del Pastor en Villaralto (Córdoba), el coordinador provincial de IU Córdoba, Sebastián Pérez, quien ha dejado claro que desde su formación «siempre» han defendido y defenderán «una ganadería sostenible, familiar, social y tradicional, una ganadería que es fundamental en nuestra provincia», y concretamente en la comarca de Los Pedroches.

Eso es así, según ha señalado Pérez, a pesar de que «en estos días se ha producido una campaña intencionada de desinformación muy peligrosa», y «detrás» de la misma están «los grandes grupos alimentarios, los grandes fondos de inversión y la derecha», con la pretensión de crear «confusión sobre la realidad productiva de nuestra tierra, para, ni más ni menos, defender el modelo de las macrogranjas».

Por eso IU va a lanzar la referida campaña, para evidenciar, según ha insistido, su defensa de «una ganadería sostenible, social, tradicional y familiar«, que está muy presente en la provincia, a través también de un modelo de «tradición cooperativista, que ha hecho que pequeños y medianos productores, pequeños y medianos ganaderos, pues puedan sustentar la economía de sus pueblos y generar empleo».

Además, según ha argumentado, «esa ganadería sostenible en una comarca como la de Los Pedroches es fundamental explicar que hoy exista la dehesa», además de que ayuda a luchar contra la despoblación, no contamina como sí que lo hacen las macrogranjas y tiene como resultado productos cárnicos y lácteos «de calidad», con denominación de origen en el caso de los productos del cerdo ibérico de Los Pedroches.

Frente a eso, según ha concluido Pérez, «está el modelo de las macrogranjas, «que suponen un ataque directo a nuestro medio ambiente», con «contaminación del suelo, con un aumento preocupante del consumo de agua y con los gases de efecto invernadero», lo que pone en peligro también de forma específica ecosistemas como el de la dehesa.

Tampoco se puede olvidar que las macrogranjas, «con su producción masiva» de «productos de peor calidad», provocan «un hudimiento de los precios», con los que «no pueden competir los pequeños y medianos productores» de la ganadería extensiva sostenible, de ahí la postura de IU en contra de las macrogranjas y a favor de la ganadería sostenible, a la que defiende en las mociones que llevará a los plenos municipales.